Manerer og Skikke

[Yphion]

Manerer og Skikke

Denne tekst er udarbejdet af Mithras og Night, og rettet til af undertegnet.

Bordmanerer

Hvordan man opfører sig ved måltiderne er naturligvis bundet til om man er adelig, borgerlig eller en simpel bonde, men generelt er både hygiejne og mådehold i højere kurs end man måske skulle tro. Hvis man overhovedet har mulighed for det, vasker man hænder både før og efter måltidet. Blandt adelen foregår dette typisk i vaskefade bragt af tjenestefolk, som starter ved de højest rangerende og slutter ved de laveste.

Ved banketter bruges der gafler og knive til at tage mad fra fade, som typisk deles mellem fire eller to personer. Det betragtes som dybt upassende at røre ved mad andre skal spise og selv maden på ens egen tallerken skæres fra med ens egen madkniv, før man bruger de tre forreste fingre på den ene hånd til at tage maden. Ingen dypper fingrene i sovs eller rager ud efter maden.

Som tallerkner bruges der runde eller flade træskåle. Porcelænstallerkner er ikke opfundet og ædelmetaller, såsom guld og sølv, bruges som serveringsfade. Ofte deles tallerkenen med en sidemand af tilsvarende rang, såsom en hustru, mand, søster eller bror. Det samme gælder bægre eller krus med drikkevarer. Hvis man deler et krus, betragtes det som høfligt at tørre munden med en stofserviet før man drikker og ikke at drikke med mad i munden.

Gæstebesøg

Idéen om et særligt sæt regler for gæster er relevant for den tid vi spiller i, fordi det, at rejse rundt tager ekstremt lang tid og man derfor typisk har inviterede gæster boende i længere perioder. 

Gæster, der overnatter hos en vært, har krav på en soveplads og på at spise med ved deres værts bord. I mindre hjem deler man typisk seng og varme med en eller flere af beboerne, hvor de mere velhavende (adelige) måske har råd til et enkelt gæsteværelse. Til gengæld forventes det, at gæsten ikke bliver længere end hun er velkommen. Hvis hun er inviteret, bør det være til en bestemt tidsperiode, som ikke overskrides.

Til fester såvel som længere ophold, er det både uhøfligt at komme for sent og alt for tidligt. Det forventes også, at man medbringer en gave til værten, når man er gæst.

Fester

På LM ser vi mest to forskellige typer fester. Den ene er banketten, den store fest for adelsfolk, som afslutning på et bryllup eller lignende og den anden er højtidsfejringerne Markedskvateret.

Banketter

Banketter er den perfekte mulighed til at lære folk at kende i et selskab, hvor de fleste må formodes at være af pænere stand og derfor nogenlunde værd at tale med.

Ved selve banketten er du typisk placeret i nærheden af din hustru, mand eller søskende, hvis du er ugift, men de fleste banketter vi ser på LM leder videre til en mere løs fejring senere hen, hvor folk rejser sig og skifter pladser, hvor der måske spilles musik eller lignende. Måske har du en flirt, som du skal mødes med? Husk blot, at de fleste adelige stadig vægter især en ugift kvindes uskyld højt. Lad være med at blive fundet med fingre i din honningkrukke eller en andens tunge i halsen og så skal du nok klare dig videre til den næste banket.

Byfester

Byfester er temmelig løsslupne fejringer og foregår typisk i de lyse, varmere måneder, hvor man kan være udendørs meget af tiden. Der spilles måske musik ved åbne stykker, hvor der kan formes kædedanse og lignende og drevne sælgere vil have deres boder åbne lige så længe festen varer. På LM er der dog også fester i de mørke og mere kølige måneder.

De fleste adelige, især de voksne, sætter ikke deres ben her, men det er den perfekte lejlighed til at lade de borgerlige svinge skørter og rober og komme hinanden ved. 

Danse

En-til-en danse, som vi kender meget i dag, er sjældnere end kædedanse og ses oftest ved hoffet eller generelt blandt adelen.

Kædedanse

Borgerstanden dyrker i den grad kædedansene. Disse betyder, at man kan nøjes med at røre sin dansepartners arme det meste af tiden, de er lette at lære og de foregår i større grupper. Når du tænker på begivenheder som Vårfesten, så vil det oftest være denne slags danse, der bliver dyrket.

Musik

Musikinstrumenterne også med til at forme typen af danse. Musikken var meget præget af trommer, tamburiner, fløjter og typer af klokker, med en lut, hvis man var rigtig heldig. Der var ingen lange guitar eller klaver soloer til tæt kinddans.

Hofdanse

Adelstandens forhold til dans er anderledes end borgerstandens. Her handler det om at vise sig frem fra sin bedste side, hvorfor de rodede kædedanse er dårligt egnet. Når du tænker på begivenheder som bryllupper og lignende fester blandt adelen, så vil det oftest være paraderende danse af den ene eller anden slags, der bliver dyrket. 

Andet og mere

Der fandtes også andre typer af danse men denne tekst er blot et forsøg på at give en idé og sætte en stemning. Som et par sidste eksempler udenfor de to foregående kategorier kan dog nævnes:
- Prins William, som oprindeligt er en dans fra landet, hvor man danser ottetaller rundt omkring høballer
- Farandole, der er en relativt simpel type linedans ala kongens efterfølger, som mange sikkert selv har prøvet at danse i virkeligheden.
- Æggedansen. Det er en dans, hvor man forsøger at undgå at træde på æggene.